Mousse de Chocolate

Como não sabia o que havia de fazer resolvi fazer uma deliciosa Mousse de Chocolate, há muito tempo que não fazia.








Ingredientes:

200gr de chcolate
6 ovos
6 c. solpa de açucar
1c. sopa bem cheia de manteiga





Preparação:

Bate-se a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado, depois junta-se as gemas uma a uma e o chocolaqte derretido em banho maria e por fim junta-se as clatras em castelo bem firmes, e mexe-se delicadamente, e decora-se a gosto.

Rápida e deliciosa......